Naar de inhoud springen

Auteur: Veerle

Veerle (1989) werkt als Marketing Coordinator bij ViCentra. In 2013 werd zij gediagnosticeerd met diabetes, en schreef ze lange tijd blogartikelen over voeding in combinatie met diabetes. Met een LADA diagnose (die inmiddels misschien geen LADA meer is), Kaleido als insulinepomp en zo nu en dan de Freestyle Libre, houdt Veerle zich buiten haar werk bezig met wandelen, reizen en lekker eten (als haar bloedsuikers meewerken).

‘Suikervrije’ voeding met polyolen

We weten inmiddels allemaal dat ‘suikervrij’ op een verpakking meestal niet ‘koolhydraatvrij’ betekent. Op frisdranken betekent het dit meestal wel, op koekjes, snoep of ontbijtkoek juist weer niet, maar suikervrije kauwgom, waar xylitol in zit, bevat weer geen noemenswaardige koolhydraten. Op verpakkingen van suikervrije drop staat dat de dropjes bijvoorbeeld 95 gram koolhydraten bevatten, ‘waarvan 95 gram uit polyolen’. Wat betekent dat dan weer?

Lees verder ‘Suikervrije’ voeding met polyolen

Is light frisdrank slecht voor je?

Dit stuk is voor iedereen in je omgeving, of in de kroeg, of op een festival – die tegen je zegt dat light frisdrank slecht voor je is, die zegt dat je kanker krijgt van aspartaam, die zegt dat je beter ‘gewone cola kan drinken’, die het niet begrijpt als jij je meter in een twijfelachtig glas cola steekt en vervolgens redelijk vervelend wordt van het feit dat je meter ‘HI’ aangeeft… Lees verder Is light frisdrank slecht voor je?

Maakt insuline dik?

Met de start van het nieuwe jaar komt een enorme vlaag aan mensen die heeft besloten dat 2017 hét jaar is om eindelijk van die kilo’s af te komen. Als je Type 1 Diabetes hebt is afvallen meestal nog extra ingewikkeld, want hypo’s, instellingen en natuurlijk: insuline. Dat maakt dik. Of niet? Lees verder Maakt insuline dik?