Naar de inhoud springen

Tag: Koolhydraten

All you can carbcounting – Donja

6 rondes. Ongeveer 5 gerechten per ronde. Ik kijk naar het menu en ik zie dat het grotendeels uit gerechten met ultrasnel werkende koolhydraten bestaat, oké. Dit wordt interessant. Ik scan het menu verder door. Wacht. Ook veel vet, dit heeft ook weer invloed op mijn waardes. Zal ik nu al een bolus geven? Of zal ik even wachten, straks raak ik al in een hypo voor mijn eten is geserveerd. Zucht. Ik maak een schatting en hoop over 2,5 uur een mooie waarde te zien, of nouja, op z’n minst geen alarm te horen.

Lees verder All you can carbcounting – Donja

‘Suikervrije’ voeding met polyolen

We weten inmiddels allemaal dat ‘suikervrij’ op een verpakking meestal niet ‘koolhydraatvrij’ betekent. Op frisdranken betekent het dit meestal wel, op koekjes, snoep of ontbijtkoek juist weer niet, maar suikervrije kauwgom, waar xylitol in zit, bevat weer geen noemenswaardige koolhydraten. Op verpakkingen van suikervrije drop staat dat de dropjes bijvoorbeeld 95 gram koolhydraten bevatten, ‘waarvan 95 gram uit polyolen’. Wat betekent dat dan weer?

Lees verder ‘Suikervrije’ voeding met polyolen