“Nouja, ik eet niet volledig glutenvrij. Ik heb namelijk geen intolerantie. Ik eet voornamelijk koolhydraat-arm, waardoor je dus ook direct gluten-arm eet.” (meer…)
Tag: Veerle
-
Is light frisdrank slecht voor je?
Dit stuk is voor iedereen in je omgeving, of in de kroeg, of op een festival – die tegen je zegt dat light frisdrank slecht voor je is, die zegt dat je kanker krijgt van aspartaam, die zegt dat je beter ‘gewone cola kan drinken’, die het niet begrijpt als jij je meter in een twijfelachtig glas cola steekt en vervolgens redelijk vervelend wordt van het feit dat je meter ‘HI’ aangeeft… (meer…)
-
De eerste ervaringen met de Kaleido insulinepomp
We hebben er lang niks over los gelaten, maar kunnen het nu vertellen: vorig jaar is Stichting ééndiabetes benaderd door ViCentra, om als allereerste (ter wereld, best wel cool) hun nieuwe insulinepomp Kaleido uit te proberen. (meer…)
-
Met type 1 diabetes mag je alles eten of niet?
Het is een van de eerste dingen die je na de diagnose type 1 diabetes van je diabetesverpleegkundige of diëtiste hoort: je mag alles eten. Ook suiker, snoep, chocolade, friet, appeltaart: zolang je er maar insuline voor toedient. En zo is het natuurlijk ook, maar wil dat dan ook zeggen dat het handig is om alles te eten? (meer…)
-
Veerle over Voeding – De Glycemische Index
‘De wat van een product?’, vroeg een vriendin toen ik probeerde uit te leggen waarom havermout nou beter is voor mijn bloedglucosespiegel. De glycemische index, afgekort GI. (meer…)
-
Veerle over Voeding – de Britse Suikertaks
Al jaren wordt het geroepen: een suikertaks zou de oplossing zijn voor alle problemen rondom obesitas. Dus hebben de Britten de daad bij het woord gevoegd: vanaf 2018 moeten fabrikanten extra belasting betalen over dranken die veel suiker bevatten. (meer…)
ééndiabetes 